Com mais de 30 anos de história, o Il Gran Caruso é um clássico restaurante italiano em Buenos Aires que deve ser conhecido.
O Il Gran Caruso já passou por diversas outras regiões da capital argentina até fixar seu local na lindíssima casa da El Salvador, 5805, esquina Carranza, no charmoso bairro de Palermo Hollywood.
Com um salão elegante e estilo tradicional, o Il Gran Caruso é uma excelente opção para jantares românticos e também para um jantar de massas pré-corrida. A variedade do cardápio inclui frutos do mar, pizzas, saladas, risotos, além de massas fabulosas – o cardápio completo pode ser conferido diretamente no site do Il Gran Caruso.
Detalhes da fachada do Il Gran Caruso (fotos: Correr pelo Mundo)
Detalhe do salão do Il Gran Caruso (foto: divulgação)
Detalhe do Il Gran Caruso (foto: divulgação)
Nossas pedidas foram duas massas simplesmente espetaculares do cardápio: o conchiglioni ripieni, com ricota, espinafre , nozes e molho de tomate e parmesão e penne rigate alla zingara, com molho de tomate, cebolinhas, presunto, tomates secos e queijo de cabra:
O conchiglioni ripieni (foto: Correr pelo Mundo)
E o penne rigate alla zingara (foto: Correr pelo Mundo)
As massas, aliás, são todas feitas pela equipe do restaurante. Os dois pratos vieram muito bem servidos, e o preço médio por pessoa é em torno de R$50-R$70.
As sobremesas também são excelentes. Escolhemos o Tiramisu e o sorvete de chocolate.
Sobremesas do Il Gran Caruso (fotos: Correr pelo Mundo)
O serviço é muito atencioso; vale a pena reservar para jantares.
Il Gran Caruso
El Salvador, 5805, esquina Carranza
Palermo Hollywood – Buenos Aires